Une alarme incendie repère un feu naissant et diffuse un signal qui déclenche l'évacuation d'un bâtiment. Détecteurs automatiques, déclencheurs manuels, centrale et diffuseurs sonores en constituent les organes essentiels. Hôtels, cliniques, commerces et immeubles tertiaires en sont équipés, notamment entre Nice et Cannes.
Une installation d'alarme incendie réunit quatre familles d'éléments, la détection, la commande, la diffusion et l'alimentation. Les détecteurs automatiques forment la première, avec des modèles optiques pour les fumées, thermiques pour les ambiances chaudes ou chargées, multicritères pour les locaux où les deux risques se mêlent. Les déclencheurs manuels, posés sur les cheminements d'évacuation, permettent de donner l'alarme sans attendre qu'un capteur réagisse. La centrale traite ces informations, affiche la zone d'origine et met en route les diffuseurs sonores, complétés de flashs lumineux lorsque le bruit ambiant ou la présence de personnes sourdes le demande. Dans un système de catégorie A, un centralisateur de mise en sécurité commande en plus la fermeture des portes coupe-feu, l'ouverture des exutoires de désenfumage, l'arrêt de la ventilation et le déverrouillage des issues. Le niveau retenu suit les cinq types d'équipement d'alarme, du type 1 destiné aux locaux à sommeil au type 4 réservé aux petits établissements. Une alimentation électrique de sécurité garantit 12 heures de veille puis 5 minutes de diffusion d'alarme en cas de coupure. Essais périodiques, vérification annuelle et registre de sécurité complètent l'installation et conditionnent sa fiabilité dans le temps.
Les hôtels relèvent du type O et, dès lors que des personnes dorment sur place, d'un équipement d'alarme de type 1 ou 2a associé à un système de catégorie A. La détection couvre les circulations et, au-delà d'un certain effectif, les chambres elles-mêmes. L'alarme restreinte prévient d'abord le personnel, qui lève le doute, avant que l'alarme générale n'ordonne l'évacuation, ce qui suppose un personnel capable de lire le tableau de signalisation et d'agir pendant la temporisation. Les établissements de santé posent une difficulté supplémentaire lorsque les occupants ne peuvent pas évacuer seuls, la mise en sécurité reposant alors sur le transfert horizontal vers une autre zone. Le compartimentage devient le point central, le système commandant la fermeture des portes coupe-feu, le désenfumage et l'arrêt de la ventilation. Les copropriétés suivent une règle différente, sans alarme générale, la réglementation portant sur la résistance au feu des parois, le désenfumage de l'escalier et les portes palières. Chaque logement doit y disposer d'un détecteur autonome avertisseur de fumée conforme à la norme EN 14604. Un contrat de maintenance reste obligatoire pour les catégories A et B, avec vérification annuelle de l'ensemble, essais périodiques et consignation au registre de sécurité.
PSF Sécurité (Nice), installation de dispositifs anti-incendie et d'équipements de sécurité dans les Alpes-Maritimes.
Multi Alarmes (Nice), vente, mise en place et entretien d'équipements d'alarme incendie et de sécurité.
Qualifeu (Nice), installation et maintenance d'alarmes incendie et de systèmes de sécurité incendie.
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